Osnovna škola Kneževi Vinogradi provodila je od rujna 2017. godine projekt ˝Začinimo školu – stvaranje školskog vrta začina i ljekovitog bilja˝ koji je odabran za realizaciju između stotinjak prijava u sklopu programa  Zeleni pojas – natječaja za sufinanciranje projekata u području zaštite okoliša i prirode 2017. u organizaciji Ine – Industrije nafte, d.d.. U projektu su sudjelovali učenici škole i nastavnici Vedran Hozjan i Monika Samardžić.

Projekt je obuhvaćao sljedeće aktivnosti:

  • stvaranje školskog vrta
  • sadnju ljekovitog bilja i začina
  • uređenje površine unutar vrta
  • izrada staza
  • kreiranje baze podataka vrsta koje su posađene
  • izrada QR kodova
  • te tri edukativne radionice

Cilj projekta bio je stvaranje svojevrsne učionice na otvorenom ta promjena odnosa učenika prema školskom parku kao mjestu odmora i uživanja, a ne samo prostora kod škole.

Projekt je završio u utorak, 29. svibnja 2018. godine, kada je ˝službeno˝ otvoren začinski vrt. Prilikom otvorenja vrta učenici su predstavili rezultate svoga rada na projektu, a nastavnici ukratko predstavili novi vrt te ispričali nešto više o biljkama koje su u njemu.