Ресторан „Ковач Царда“ најпознатија је чарда у Барањи. Налази се у Сузи – на излазу према Змајевцу. То је рибљи ресторан са дрвеном терасом, са пуно препарираних рибљих глава и салом уређеном као домаћи амбијент са старим упорабним предметима. У њему се негује барањска кухиња, а посебно специјалитети са слатководном рибом. Домаћини су најпоноснији на свој чувени рибљи паприкаш, због којег често и Мађари долазе у Хрватску. Од осталих посластица ваља истаћи: баканалију од рибљих глава, перкелт од рибљих образина, чварке од шарана, поховану рибљу млеч те перкелт од жабљих батака.