A legismertebb baranyai csárdát Csúzán találjuk. Ez egy hal specialitásokat kínáló étterem, hazai hangulatot biztosító fa terasszal, amelyet régi használati tárgyak egészítenek ki.

A házigazdák joggal büszkélkedhetnek az ismert halpaprikással, amely ellenálhatatlan a Magyarországról érkező vendégeknek is. A vendégeket halfejből készült pörkölt, hal pofából készült pörkölt, ponty töpörtyű, rántott hal tej valamint békacomb pörkölt várja.